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Studie

Wie Deutschland heute außer Haus isst: Herausforderungen, Trends und Chancen für die Gastronomie

Zusammen mit dem Institut für Sozialinnovation (ISInova) untersucht die Denkfabrik den Markt zur Individualverpflegung mit Fokus auf aktuelle Entwicklungen und gesellschaftliche Bedeutung.

DZG · ISInova
für die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt
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DZG
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Wie Deutschland heute außer Haus isst: Herausforderungen, Trends und Chancen für die Gastronomie
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Zusammen mit dem Institut für Sozialinnovation (ISInova) untersucht die Denkfabrik den Markt zur Individualverpflegung mit Fokus auf aktuelle Entwicklungen und gesellschaftliche Bedeutung.

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