VERNETZT. EFFEKTIV. RELEVANT.

Wer gehört zur Gastwelt?

Über 250 000 Unternehmen & Betriebe. Über 6 Mio. Mitarbeitende. Die Gastwelt ist ein eng vernetzter Dienstleistungssektor – ein Big Player unserer Wirtschaft – bestehend aus den Sektoren Tourismus, Travel, Hospitality, Foodservice & Freizeitwirtschaft (inklusive Zulieferer).

Wurden diese Branchen bisher zersplittert wahrgenommen, vereint die Gastwelt die Kompetenzen und das Knowhow aller Akteure und zeichnet ein neues Big Picture. Ein vereintes Auftreten zeigt: Die Gastwelt ist unverzichtbar – wirtschaftlich als auch für ein gutes gesellschaftliches Miteinander.

BEEINDRUCKENDE ZAHLEN

Wie steht‘s um den Wirtschaftsfaktor?

Mit über 6 Mio. Mitarbeitenden und einem Beitrag von 453,1 Mrd. Euro zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) im Jahr 2023 steht die Gastwelt jeweils auf Platz 2 in den Rankings. Damit trägt sie signifikant zur Wertschöpfung und zum Infrastrukturerhalt bei – und das in allen 11 000 Gemeinden.

{}Mio.
Übernachtungen
(pro Jahr)
{}Mrd. €
BIP-Anteil
(direkt und indirekt)
{}Mio.
Beschäftigte
(direkt und indirekt)
HOHE ALLTAGSRELEVANZ

Wo begegnen wir der Gastwelt?

Die Gastwelt ist viel mehr als ‚zwei Mal im Jahr in den Urlaub fahren‘. Wir alle haben im Durchschnitt alle acht Minuten einen Berührungspunkt mit ihr. Unsere Unternehmen und (mittelständischen) Betriebe stellen täglich sicher, dass viele Millionen Menschen außer Haus gut verpflegt werden.

Beispiel: Wer hilft mit, dass unsere Kinder in der Kita verpflegt werden?
Lebensmittel- produktion Verarbeitung, Verpackung Einkäufe, Lebensmittel Online Einkäufe Transport Bäckerei Gastronomie Freizeit- Infrastruktur Entsorgung, Verwertung KITA Transport Zuhause
Wissenschaftlicher Partner
Die Gastwelt ist ein vom Fraunhofer IAO und der Denkfabrik neu konzipierter Dienstleistungssektor. Zusammen arbeiten wir an der Umsetzung von Studien, um die enorme Alltagsrelevanz der Gastwelt wissenschaftlich zu belegen.

Details

Jetzt Studie anfordern

[Studiendownload] Wirtschaftsfaktor 360° Gastwelt
Welchem Gastwelt-Sektor gehören sie an?
DSGVO
Newsletter
Sponsoren

Die Studie wurde von folgenden Partnern unterstützt:

Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren

Jetzt Partner werden