{"id":14405,"date":"2026-07-07T11:00:22","date_gmt":"2026-07-07T09:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/?p=14405"},"modified":"2026-07-07T11:40:35","modified_gmt":"2026-07-07T09:40:35","slug":"interview-dr-marcel-klinge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/2026\/07\/07\/interview-dr-marcel-klinge\/","title":{"rendered":"Interview \u2013 Dr. Marcel Klinge"},"content":{"rendered":"\t\t
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Interview <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dr. Marcel Klinge f\u00fcr das Magazin \u201eK\u00dcCHE\u201c <\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Dr. Marcel Klinge <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tist Co-Founder und Vorstandssprecher der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG). <\/b> Von 2017 bis 2021 war er Mitglied des Deutschen Bundestages sowie Mitglied der Aussch\u00fcsse f\u00fcr Wirtschaft, Tourismus und Sport. Als tourismuspolitischer Sprecher der FDP setze er sich w\u00e4hrend der Corona-Pandemie in besonderem Ma\u00dfe f\u00fcr die Anliegen mittelst\u00e4ndischer Betriebe ein. <\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Sie sprechen von einem drohenden \u201eKosten-Schock\u201c f\u00fcr die Gastwelt. Welche Betriebe w\u00e4ren aus Ihrer Sicht besonders betroffen \u2013 und warum?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Besonders betroffen w\u00e4ren einmal wieder kleine und mittelst\u00e4ndische Betriebe \u2013 also in der Masse die vielen familiengef\u00fchrten Restaurants, Caf\u00e9s, Hotels, Caterer oder Freizeitbetriebe. Sie arbeiten oft mit sehr geringen Margen und m\u00fcssen Personal flexibel einsetzen, weil die Nachfrage je nach Tageszeit, Wochentag oder Saison stark schwankt. Das eigentliche Problem ist aber die Gleichzeitigkeit der Belastungen: Mindestlohn, Sozialabgaben und zus\u00e4tzliche Arbeitgeberpflichten wachsen parallel an. Jede einzelne Ma\u00dfnahme w\u00e4re vielleicht f\u00fcr sich genommen noch verkraftbar. In der Summe fehlt vielen Betrieben aber schlicht der wirtschaftliche Spielraum. Das kann schlicht und ergreifend nicht funktionieren.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Warum spielen Minijobs gerade in Gastronomie, Hotellerie und Freizeitwirtschaft eine gr\u00f6\u00dfere Rolle als in vielen anderen Branchen?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Jeder wei\u00df, dass die Gastwelt (Tourismus, Hospitality, Foodservice & Freizeit) ganz anders funktioniert als eine Fabrik. G\u00e4ste kommen abends, am Wochenende, in den Ferien oder zu Veranstaltungen \u2013 jedenfalls nicht nach einem klassischen Acht-Stunden-Takt. Minijobs helfen uns, diese Spitzen abzudecken. Gleichzeitig bieten sie Studierenden, Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern, Rentnern oder Menschen mit einem Hauptberuf die M\u00f6glichkeit, flexibel etwas hinzuzuverdienen. Viele Generationen haben sich so ihr Studium oder den Familienurlaub finanziert. Diese Flexibilit\u00e4t ist ja nicht nur ein wesentlicher Teil unseres Gesch\u00e4ftsmodells, sondern auch ein wichtiger Hinzuverdienst f\u00fcr viele Menschen in diesem Land. An die denkt in der Diskussion scheinbar gerade niemand.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Kritiker argumentieren, dass eine st\u00e4rkere Einbeziehung von Minijobs in die Sozialversicherung langfristig den Besch\u00e4ftigten zugutekommt. Warum halten Sie die geplanten Ver\u00e4nderungen dennoch f\u00fcr problematisch?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Die Politik sollte nun wirklich mal einen Realit\u00e4tscheck machen. Das Ziel einer besseren Altersvorsorge ist richtig. Die entscheidende Frage ist aber, ob der vorgeschlagene Weg funktioniert. Viele Minijobber werden nicht automatisch in sozialversicherungspflichtige Besch\u00e4ftigung wechseln und auch wechseln k\u00f6nnen. Viele werden schlicht aufh\u00f6ren, weil sich zus\u00e4tzliche Arbeit finanziell f\u00fcr sie dann nicht mehr lohnt. Dann verlieren wir Arbeitskr\u00e4fte, ohne die soziale Absicherung wesentlich zu verbessern. Schon heute schlie\u00dfen Restaurants fr\u00fcher oder weiten Ruhetage aus – nicht wegen fehlender G\u00e4ste, sondern wegen fehlender Mitarbeiter. Stellen k\u00f6nnen nicht mehr besetzt werden, unabh\u00e4ngig vom Besch\u00e4ftigungsmodell. Genau deshalb sollten wir grundlegende Reformen immer an der Realit\u00e4t orientieren. Und die ist in der Gastwelt komplexer als vom Verhandlungstisch ausgesehen wird.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    \u201eWer Innenst\u00e4dte st\u00e4rken, Regionen attraktiv halten und Wertsch\u00f6pfung sichern will, kommt an der Gastwelt nicht vorbei. Wir sind nicht Teil des Problems \u2013 wir sind Teil der L\u00f6sung\u201c<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Dr. Marcel Klinge<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Welche Alternativen sehen Sie, um sowohl die notwendige Flexibilit\u00e4t der Betriebe als auch eine bessere soziale Absicherung der Besch\u00e4ftigten zu gew\u00e4hrleisten?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Wir sollten jedenfalls nicht dringend notwendige Flexibilit\u00e4t abschaffen, sondern \u00dcberg\u00e4nge erleichtern. Zus\u00e4tzliche Arbeit muss sich wieder lohnen, z.B. durch steuerliche Entlastungen bei Zweitjobs, h\u00f6here Freibetr\u00e4ge oder geringere Abgaben auf zus\u00e4tzliche Arbeitsstunden. Gleichzeitig k\u00f6nnen freiwillige Modelle der betrieblichen Altersvorsorge weiter ausgebaut werden. Entscheidend ist doch: Niemandem ist geholfen, wenn Besch\u00e4ftigte am Ende gar keine M\u00f6glichkeit mehr haben, zus\u00e4tzliches Einkommen zu erzielen. Der Aufschrei bei hunderttausenden Betroffenen wird gro\u00df sein, ganz abgesehen von dem der Unternehmen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Welche konkreten \u00c4nderungen erwarten Sie jetzt von der Bundesregierung, damit die Betriebe Planungssicherheit erhalten?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Unsere Unternehmen brauchen endlich vor allem Verl\u00e4sslichkeit. Heute H\u00fc, morgen Hott schafft kein Vertrauen. Reformen m\u00fcssen gemeinsam mit den betroffenen Branchen entwickelt und ihre wirtschaftlichen Auswirkungen sorgf\u00e4ltig gepr\u00fcft werden. Dieses Top-Down-Modell hat sich \u00fcberlebt. Gleichzeitig braucht die Gastwelt endlich Fortschritte beim B\u00fcrokratieabbau und mehr Flexibilit\u00e4t bei den Arbeitszeiten. Das w\u00e4ren echte Standortverbesserungen \u2013 und vieles davon lie\u00dfe sich kurzfristig umsetzen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Unabh\u00e4ngig von der aktuellen Reform: Wie m\u00fcsste aus Sicht der DZG ein modernes Besch\u00e4ftigungsmodell f\u00fcr die Gastwelt in zehn Jahren aussehen?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Ich glaube weiter an einen flexibleren Arbeitsmarkt. Menschen wollen und werden auch k\u00fcnftig je nach Lebensphase unterschiedlich arbeiten. Die Gastwelt kann davon profitieren, wenn wir flexible Besch\u00e4ftigungsmodelle, digitale Personalplanung, moderne Weiterbildung und attraktive Arbeitsbedingungen intelligent verbinden. Arbeit muss grunds\u00e4tzlich einfacher, produktiver und gleichzeitig familienfreundlicher werden. Das hat mit Politik zu tun, aber einen gro\u00dfen Teil m\u00fcssen wir nat\u00fcrlich auch selbst bringen und k\u00f6nnen das auch, wenn die Bedingungen stimmen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Wo sehen Sie trotz der aktuellen Diskussion Chancen f\u00fcr die Branche \u2013 und welche Entwicklungen sollten Betriebe aus Ihrer Sicht schon heute ansto\u00dfen?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Die Chancen sind da und sie sind gr\u00f6\u00dfer, als viele glauben. Freizeit, Reisen und gemeinsame Erlebnisse geh\u00f6ren weltweit zu den st\u00e4rksten Wachstumsm\u00e4rkten der kommenden Jahrzehnte, da bin ich mir sicher. Gerade durch die zahlreichen Krisen der letzten Jahre suchen Menschen Begegnung und Erholung, sie m\u00fcssen bei aller Krise und Disruption auch mal abschalten. Gleichzeitig werden die Menschen aber \u00e4lter und verf\u00fcgen vielfach \u00fcber mehr Zeit und Kaufkraft. Deutschland kann davon profitieren. Daf\u00fcr brauchen wir zuallererst gute und langfristige politische Rahmenbedingungen. Aber auch die Betriebe m\u00fcssen ihre Hausaufgaben machen, konsequent in Digitalisierung, Servicequalit\u00e4t, Mitarbeiterbindung und neue Gesch\u00e4ftsmodelle investieren. Fakt ist: Wer Innenst\u00e4dte st\u00e4rken, Regionen attraktiv halten und Wertsch\u00f6pfung sichern will, kommt an der Gastwelt nicht vorbei. Wir sind nicht Teil des Problems \u2013 wir sind Teil der L\u00f6sung.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Interview Dr. Marcel Klinge f\u00fcr das Magazin \u201eK\u00dcCHE\u201c Dr. Marcel Klinge ist Co-Founder und Vorstandssprecher der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG). Von 2017 bis 2021 war er Mitglied des Deutschen Bundestages sowie Mitglied der Aussch\u00fcsse f\u00fcr Wirtschaft, Tourismus und Sport. Als tourismuspolitischer Sprecher der FDP setze er sich w\u00e4hrend der Corona-Pandemie in besonderem Ma\u00dfe f\u00fcr […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14407,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-14405","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastweltmacher"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14405"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14405\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14447,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14405\/revisions\/14447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}