{"id":14191,"date":"2025-11-26T11:00:14","date_gmt":"2025-11-26T10:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/?p=14191"},"modified":"2025-11-26T16:07:48","modified_gmt":"2025-11-26T15:07:48","slug":"denkfabrik-besorgt-ueber-stagnation-der-wirtschaft-gastwelt-braucht-klare-perspektive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/2025\/11\/26\/denkfabrik-besorgt-ueber-stagnation-der-wirtschaft-gastwelt-braucht-klare-perspektive\/","title":{"rendered":"Denkfabrik besorgt \u00fcber Stagnation der Wirtschaft \u2013 Gastwelt braucht klare Perspektive"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Angesichts der neuesten Zahlen des Statistischen Bundesamts zur wirtschaftlichen Entwicklung zeigt sich die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) besorgt \u00fcber die anhaltende Schw\u00e4che des Standorts Deutschland. Wie die Statistik-Beh\u00f6rde heute best\u00e4tigte, stagniert das Bruttoinlandsprodukt im dritten Quartal. Insbesondere der private Konsum ging erstmals seit Ende 2023 zur\u00fcck, auch und vor allem in Restaurants und Hotels. <\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201eDiese Zahlen sind ein klares Warnsignal. Wenn der Konsum zur\u00fcckgeht, trifft es die gastgewerblichen Unternehmen als Erste \u2013 und das in der Fl\u00e4che\u201c, erkl\u00e4rt DZG-Vorstandschef Dr. Marcel Klinge. \u201eWer die Wirtschaft wieder in Schwung bringen will, muss dort ansetzen, wo Besch\u00e4ftigung, Begegnung und Wertsch\u00f6pfung unmittelbar entstehen: in der Gastwelt.\u201c<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Die Denkfabrik fordert angesichts der Zahlen erneut einen bundesweiten Standort-Gipfel mit der Bundesregierung, den L\u00e4ndern und den kommunalen Spitzenverb\u00e4nden. Ziel m\u00fcsse es sein, die Rahmenbedingungen f\u00fcr die personalintensiven Dienstleistungssektoren \u2013 insbesondere Tourismus, Gastronomie und Hotellerie \u2013 krisenfest aufzustellen und wirtschaftspolitisch strategisch abzusichern. \u201eEs braucht eine gemeinsame Analyse der Belastungslage und einen strukturierten Dialog \u00fcber Investitionsbedingungen, Planungssicherheit und Qualit\u00e4tssicherung\u201c, so Klinge. Ein Belastungsmoratorium f\u00fcr zus\u00e4tzliche Abgaben und Regulierungen in den kommenden zwei Jahren k\u00f6nne daf\u00fcr die Grundlage bilden. \u201eWas die Industrie l\u00e4ngst fordert, braucht auch die Dienstleistungsbasis dieses Landes.\u201c<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Zudem appelliert die DZG im Vorfeld der Abstimmungen in Bundestag und Bundesrat an die Bundesl\u00e4nder, die geplante Absenkung der Mehrwertsteuer auf Speisen konstruktiv zu begleiten. \u201eSie ist kein Steuergeschenk, sondern ein Investitionsimpuls in schwieriger Lage \u2013 und ein Gebot der wirtschaftlichen Vernunft. Das zeigen die BIP-Quartalszahlen des Statistischen Bundesamtes relativ klar\u201c, betont Klinge.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Angesichts der neuesten Zahlen des Statistischen Bundesamts zur wirtschaftlichen Entwicklung zeigt sich die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) besorgt \u00fcber die anhaltende Schw\u00e4che des Standorts Deutschland. 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