\u201eEine sachliche Stadtbilddebatte braucht den Blick auf Begegnungsorte und Stadtentwicklung.\u201c<\/p>\n
Berlin, 20. November 2025 \u2013 Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) hat Bundeskanzler Friedrich Merz in einem Schreiben die Einberufung eines \u201eGastwelt-Gipfels\u201c im Kanzleramt vorgeschlagen. Die j\u00fcngste Debatte \u00fcber das Stadtbild biete die Chance, die Perspektive zu erweitern, hin zu den zentralen Faktoren, die St\u00e4dte lebendig und funktional halten: Aufenthaltsqualit\u00e4t, Nutzungsmischung, wirtschaftliche Perspektiven und verl\u00e4ssliche Begegnungsorte. <\/strong><\/p>\n \u201eDie Diskussion \u00fcber das Stadtbild ist wichtig, greift aber zu kurz, wenn man die Rolle der Begegnungsorte nicht mitdenkt\u201c, sagt DZG-Vorstandssprecher Dr. Marcel Klinge. \u201eDort, wo Menschen arbeiten, einkehren und sich begegnen, entstehen Frequenz, Sicherheit und Lebensqualit\u00e4t. Diese Orte entscheiden dar\u00fcber, wie Innenst\u00e4dte wahrgenommen werden.\u201c<\/p>\n Die Gastwelt \u2013 Gastronomie, Hotellerie, Tourismus und Freizeitwirtschaft \u2013 sei ein wesentlicher Stabilit\u00e4tsfaktor f\u00fcr Stadtzentren. Sie sorgt f\u00fcr Belebung, schafft Aufenthaltsqualit\u00e4t und wirkt strukturellem Leerstand entgegen.<\/p>\n Eine aktuelle Studie des IFH K\u00f6ln zeigt: 40 Prozent der Innenstadtbesucher kommen vor allem wegen gastronomischer Angebote. Wo diese Angebote fehlen, sinken Besucherstr\u00f6me und damit Attraktivit\u00e4t, Wahrnehmung und wirtschaftliche Perspektive der Zentren.<\/p>\n \u201eWeniger Gastwelt bedeutet weniger Menschen im \u00f6ffentlichen Raum und damit zwangsl\u00e4ufig weniger Lebendigkeit und letztlich auch weniger Sicherheit\u201c, so Klinge. \u201eWer \u00fcber vitale Innenst\u00e4dte spricht, muss \u00fcber die Rahmenbedingungen f\u00fcr diese Orte sprechen.\u201c<\/p>\n In ihrem Schreiben an den Kanzler regt die DZG an, im Kanzleramt einen strukturierten Dialog von Bund, L\u00e4ndern, Kommunen und Fachakteuren zu starten. Ziel sei es, Stadtentwicklung, Sicherheit, Aufenthaltsqualit\u00e4t und wirtschaftliche Rahmenbedingungen gemeinsam zu betrachten.<\/p>\n \u201eWir brauchen keine zugespitzte Debatte, sondern eine n\u00fcchterne Analyse und konkrete Ans\u00e4tze f\u00fcr das, was St\u00e4dte stark macht\u201c, betont Klinge. \u201eDie Gastwelt als Treffpunkt, Arbeitgeber und verl\u00e4sslicher Bestandteil lebendiger St\u00e4dte steht bereit, Verantwortung zu \u00fcbernehmen.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u201eEine sachliche Stadtbilddebatte braucht den Blick auf Begegnungsorte und Stadtentwicklung.\u201c Berlin, 20. November 2025 \u2013 Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) hat Bundeskanzler Friedrich Merz in einem Schreiben die Einberufung eines \u201eGastwelt-Gipfels\u201c im Kanzleramt vorgeschlagen. Die j\u00fcngste Debatte \u00fcber das Stadtbild biete die Chance, die Perspektive zu erweitern, hin zu den zentralen Faktoren, die St\u00e4dte […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13616,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17,9],"tags":[],"class_list":["post-14188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuell","category-presse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14188"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14190,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14188\/revisions\/14190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}