{"id":13320,"date":"2025-10-07T11:00:44","date_gmt":"2025-10-07T09:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/?p=13320"},"modified":"2025-10-07T11:00:44","modified_gmt":"2025-10-07T09:00:44","slug":"denkfabrik-fordert-themenschwerpunkt-gastwelt-in-neuer-touris-musstrategie-der-bundesregierung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zukunft-gastwelt.de\/newsroom\/2025\/10\/07\/denkfabrik-fordert-themenschwerpunkt-gastwelt-in-neuer-touris-musstrategie-der-bundesregierung\/","title":{"rendered":"Denkfabrik fordert Themenschwerpunkt \u201eGastwelt\u201c in neuer Tourismusstrategie der Bundesregierung"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Klinge: Nationale Tourismusstrategie ben\u00f6tigt ambitionierten Zeitplan und endlich mehr Verbindlichkeit<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) fordert die Bundesregierung auf, die geplante \u201eNationale Tourismusstrategie\u201c deutlich breiter aufzustellen und dabei die \u201eGastwelt\u201c als zentralen Bestandteil des Tourismusstandorts Deutschland sichtbar zu machen. Hotellerie, Gastronomie, Freizeitwirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung m\u00fcssten als eigenst\u00e4ndiger Themenschwerpunkt verankert werden, um zentrale Herausforderungen wie Arbeitskr\u00e4ftemangel, Digitalisierung, KI und Nachfolge aktiv anzugehen. Die DZG schl\u00e4gt zudem vor, dass die neue Tourismusstrategie langfristig angelegt sein m\u00fcsse. Ein Neustart in jeder Wahlperiode sorge am Ende daf\u00fcr, dass man sich in Prozessen binde und niemals wirklich in die Umsetzung komme. Deshalb m\u00fcsse es bis zum regul\u00e4ren Ende der laufenden Wahlperiode einen konkreten wie ambitionierten Zeitplan geben, der konkrete Umsetzungsschritte zulasse, erkl\u00e4rt DZG-Vorstandssprecher Dr. Marcel Klinge.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eDie Gastwelt ist nicht blo\u00df Begleitbranche des Tourismus \u2013 sie ist mit \u00fcber sechs Millionen Besch\u00e4ftigten eine tragende S\u00e4ule f\u00fcr Stabilit\u00e4t, Teilhabe und regionale Entwicklung. Ohne Gastwelt kein Tourismus und kein gesellschaftliches Leben vor Ort\u201c, sagt der ehemalige Bundestagsabgeordnete weiter. \u201eWer die Tourismusstrategie wirklich zukunftsf\u00e4hig aufstellen will, muss genau diese Rolle anerkennen \u2013 nicht am Rand, sondern im Zentrum. Und das muss \u00fcber die Verb\u00e4nde hinausgehen und die betriebliche Praxis einbeziehen.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kritisch sieht die Denkfabrik, dass in den vergangenen Jahren zwar viele Prozesse initiiert, aber selten umgesetzt wurden. Die Plattform Zukunft des Tourismus laufe zum Jahresende aus \u2013 ohne eine erkennbare Anschlussstruktur. Klinge warnt: \u201eBisher ist es keiner Bundesregierung gelungen, eine abgestimmte, mit konkreten Ma\u00dfnahmen unterlegte Tourismusstrategie zu entwickeln, die \u00fcber den jeweiligen Wahltag hinaus Bestand hatte. Wenn wir uns nicht grunds\u00e4tzlich \u00fcber Methode und Ziel verst\u00e4ndigen, droht auch der n\u00e4chste Anlauf ohne Wirkung zu bleiben. Wir ben\u00f6tigen konkrete, messbare Ma\u00dfnahmen, einen Zeitplan und Verbindlichkeit \u00fcber die n\u00e4chste Bundestagswahl hinaus.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um Planbarkeit und Verl\u00e4sslichkeit zu f\u00f6rdern, schl\u00e4gt die DZG die Einrichtung eines Deutschen Tourismusrats vor: ein regelm\u00e4\u00dfig tagendes, \u00f6ffentliches Forum, das politische Entscheidungsprozesse durch unternehmerischen und gesellschaftlichen Input st\u00e4rkt. Ziel sei, die Breite des touristischen \u00d6kosystems abzubilden \u2013 auch Akteure, die bisher nicht repr\u00e4sentiert sind. Das w\u00fcrde nach Ansicht der Denkfabrik nicht nur f\u00fcr mehr Kontinuit\u00e4t, sondern auch f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Akzeptanz sorgen. Gastwelt-Unternehmer m\u00fcssten sich aktiv in den Prozess der Strategiefindung einbringen k\u00f6nnen, \u00fcber die klassischen Verb\u00e4nde hinaus.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die DZG warnt davor, die Mikroperspektive au\u00dfer Acht zu lassen: \u201eWer strategisch denkt, braucht auch die Orte des Alltags im Blick: das Caf\u00e9, die Kantine, die Bar, das Schwimmbad, den Gasthof\u201c, so der Sprecher der Denkfabrik. \u201eDenn die Gastwelt ist Treffpunkt, Arbeitgeber, Anker \u2013 und ein unverzichtbarer Teil des Tourismusstandorts Deutschland. Wir haben jetzt, wenn alles regul\u00e4r l\u00e4uft, noch etwas mehr als drei Jahre in dieser Wahlperiode. Das ist nicht viel Zeit, die man jetzt effektiv nutzen sollte.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Klinge: Nationale Tourismusstrategie ben\u00f6tigt ambitionierten Zeitplan und endlich mehr Verbindlichkeit Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) fordert die Bundesregierung auf, die geplante \u201eNationale Tourismusstrategie\u201c deutlich breiter aufzustellen und dabei die \u201eGastwelt\u201c als zentralen Bestandteil des Tourismusstandorts Deutschland sichtbar zu machen. 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